Green Tea-Coconut-Shake with Popping Boba


And here are a different type of Shake. Especially right now in summer is very tasty and refreshing.

Recipe for one Popping Boba Shake:
  • 1/2 cup stronge green tea
  • 1/4 cup cold milk
  • a dash of coconut milk
  • a dash of orange juice
  • 2-3 tbsp Popping Boba
Fill green tea, cold milk, coconut milk and orange juice with a a few ice cubes in a shaker and shake well. Then fill in a glass 2-3 tbsp of Popping Boba and pour the shake over it.

The Boba and syrup are sweet enough, it must not be sweetened.

What are Popping Boba? Looks here I have already post about it.
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Und hier mal ein etwas anderer Cocktail der gerade jetzt im Sommer sehr lecker und erfrischend ist.

Rezept reicht für ein Popping Boba Shake:
  • 1/2 Becher starkem Grünen Tee
  • 1/4 Becher kalte Milch
  • ein Schuss Kokosmilch
  • ein Schuss Orangensaft
  • 2-3 EL Popping Boba
Grüner Tee, Milch, Kokosmilch, Orangensaft mit ein paar Eiswürfel in einen Shaker geben und gut schütteln. Anschließend in ein Glas 2-3 EL Popping Boba füllen und den Shake darüber gießen. 

Durch den Sirup in dem die Boba eingelegt sind und den Fruchtsaft in den Perlen, braucht man das Ganze eigentlich nicht weiter süßen.

Was sind Popping Boba? Schaut mal hier habe ich bereits darüber berichtet.

Susanne  – (June 18, 2011 at 4:55 AM)  

Was ist Popping Boba? Habe extra nachgefragt, aber nichts erfahren in meiner Lieblingsbar...

Mokiko (Bohnenhase)  – (June 18, 2011 at 2:38 PM)  

Hallo Susanne,

vielen Dank für dein Kommentar :D

Popping Boba sind kleine Perlen die mit Fruchtsaft gefüllt sind und im Mund zerplatzen. Sie kommen Ursprünglich auch Taiwan. In normalen Bars wirst du sie nicht bekommen. Bekommen kannst du sie meist in Bubble Tea Shops (darüber werde ich demnächst auch berichten).
Schau mal hier habe ich bereits berichtet was Popping Boba ist und wo du sie kaufen kannst: http://bohnenhase.blogspot.com/2011/06/popping-boba.html

Hoffe ich konnte dir etwas helfen :)

Din  – (June 21, 2011 at 4:49 PM)  

Ein wunderbares Blog hast du da und dein Drink schmeckt mir super lecker, vor allem nach intensivem Lauftraining. Ich liebe alles mit Grüntee und Kokos.

Mokiko (Bohnenhase)  – (June 21, 2011 at 4:55 PM)  

Danke Din, das freut mich sehr das dir mein Blog gefällt und besonders natürlich das dir auch der Shake geschmeckt hat :D

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